Catégories

•  Couteaux European Style (1)
•  Couteaux Japonais (1)

Marque

•  Dorimu (1)
•  HAIKU (1)
•  Haiku Damas (1)
•  Haiku Home (1)
•  JAPAN CHEF (1)
•  KASUMI MASTERPIECE (1)
•  KASUMI TITANIUM (1)
•  Kasumi Tora (2)
•  TYPE 301 Design by F.A. Porsche (3)

Taux de carbone

•  0.5% (1)
•  1% (1)

Forme de la lame

•  Couteau chef (3)
•  Couteau universel (1)
•  Couteau à Pain (1)
•  Filet de sole (1)
•  Honesuki/désosseur (2)
•  Nakiri (1)
•  Office (3)
•  Santoku (3)
•  Sashimi/Yanagiba (2)

Damas

•  32 couches (1)

Longueur de lame

•  13.7 cm (1)
•  25 cm (1)