Catégories

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•  Couteaux D'exception (9)
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•  Couteaux Japonais (38)
•  Sashimi (1)

Disponibilité

•  En stock (53)
•  Non disponible (6)

Marque

•  Dorimu (2)
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•  TYPE 301 Design by F.A. Porsche (6)

Taux de carbone

•  0.4% (1)
•  0.5% (1)
•  0.6% (4)
•  0.7% (6)
•  0.8% (17)
•  0.9% (7)
•  1% (11)
•  1.05 à 1.15% (1)
•  1.05% à 1.15% (1)
•  1.2% (1)
•  1.3% (3)

Forme de la lame

•  Couteau chef (26)
•  Couteau universel (7)
•  Couteau à Pain (3)
•  Couteau à steak (1)
•  Deba (1)
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•  Utility (1)
•  Yanagiba (7)
•  couteau à découper (1)

Damas

•  3 couches (1)
•  32 couches (9)
•  45 Couches (1)
•  64 Couches (1)

Longueur de lame

•  13 cm (1)
•  16.5 cm (1)
•  16.5 cm (1)
•  16.5cm (1)
•  17 cm (2)
•  17.5 cm (2)
•  17.5cm (1)
•  17.8cm (1)
•  18 cm (1)
•  18 cm (1)
•  20 cm (9)
•  20 cm (1)
•  20.7 cm (1)
•  21 cm (3)
•  24 cm (6)
•  27 cm (2)
•  30 cm (1)