Catégories

•  Couteaux D'exception (1)
•  Couteaux Japonais (25)
•  Mallettes et Blocs (1)

Disponibilité

•  En stock (24)
•  Non disponible (1)

Marque

•  KASUMI HM (1)
•  Kasumi Tora (6)
•  Masahiro (16)

Taux de carbone

•  0.4% (6)
•  0.6% (7)
•  0.8% (30)
•  0.9% (17)
•  1% (20)
•  1.05 à 1.15% (1)
•  1.05% à 1.15% (1)
•  1.2% (1)

Forme de la lame

•  Couteau chef (5)
•  Couteau universel (1)
•  Filet de sole (1)
•  Honesuki/désosseur (1)
•  Nakiri (1)
•  Office (2)
•  Santoku (2)
•  Sashimi/Yanagiba (5)
•  Yanagiba (3)

Longueur de lame

•  9 cm (1)
•  16.5 cm (1)
•  16.5 cm (1)
•  17.5cm (1)
•  20 cm (2)
•  21 cm (1)
•  24 cm (1)
•  27 cm (2)